Торт лаванда – это волшебное сочетание нежного ванильного бисквита и ароматной лаванды. Этот десерт станет настоящим украшением любого праздника или чаепития.
Ингредиенты:
- 250 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 4 яйца
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. экстракта ванили
- 2 ст.л. сушеной лаванды
- 200 мл молока
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной массы.
2. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая каждое.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и сушеную лаванду.
4. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в тесто, чередуя с молоком.
5. Добавьте экстракт ванили и хорошо перемешайте.
6. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, до золотистого цвета.
7. Остудите торт, а затем украсьте его свежими лавандовыми цветками и сахарной пудрой.
8. Готовый торт лаванда готов к подаче!