Желтые капкейки - это аппетитные и яркие десерты, которые понравятся всем любителям сладкого. Они отлично подходят для праздничных мероприятий, детских вечеринок или просто для уютного чаепития.
Рецепт желтых капкейков
Для приготовления желтых капкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Желтые пищевые красители
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте по очереди яйца, перемешивая каждое яйцо в тесто.
3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до получения гладкого теста.
4. Добавьте ванильный экстракт и несколько капель желтого пищевого красителя. Перемешайте, чтобы получился яркий желтый цвет.
5. Распределите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут.
Украшение желтых капкейков
Желтые капкейки можно украсить по-разному, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Некоторые идеи для украшения:
- Крем-сырный глазурь с желтым красителем и съедобными цветными конфетками
- Желтая сахарная пудра
- Фрукты и ягоды в желтых оттенках
- Желтые шоколадные кусочки или стружка
Позвольте своей фантазии разгуляться и создайте уникальные и красивые капкейки!