Армянская выпечка является одной из самых популярных и вкусных частей армянской кухни. Она славится своим разнообразием и уникальным вкусом.
Лаваш
Лаваш - это традиционный армянский хлеб, который готовится из простых ингредиентов и печется в печи. Он имеет тонкую и эластичную текстуру, идеально подходит для заворачивания различных начинок.
Гата
Гата - это сладкий пирог, который часто готовится в армянской выпечке. Он имеет хрустящую корку и мягкую начинку из творога, масла и сахара. Гата обычно украшается орехами и семечками.
+(2).jpg)
Бастурма
Бастурма - это армянская вяленая говядина. Она нарезается тонкими ломтиками и обычно подается на закуску к хлебу и сыру. Бастурма имеет насыщенный вкус и аромат и является одним из символов армянской кухни.
Сарын паракар
Сарын паракар - это сладкое печенье, которое готовится из теста, смешанного с медом, орехами и специями. Оно имеет хрустящую текстуру и неповторимый аромат. Сарын паракар часто подают на праздничные столы и во время семейных сборов.