Пикник на природе - это отличная возможность насладиться свежим воздухом и приятной компанией. И, конечно же, не обойтись без вкусной еды. Предлагаем вам несколько идей закусок, которые прекрасно подойдут для пикника на природе.
1. Капрезе на шпажках
Просто насаживаем на деревянные шпажки помидоры черри, моцареллу и базилик, и закрепляем с помощью оливки. Получается яркая и вкусная закуска!
2. Блины с лососем и сливочным сыром
Приготовьте тонкие блины и намажьте их сливочным сыром. Затем выложите полоски лосося и аккуратно сверните. Подайте в виде рулетиков - это будет идеальное лакомство для пикника.
3. Креветки в беконе
Оберните каждую креветку полоской бекона и приколите зубочисткой. Поставьте на гриль или сковороду и обжарьте до золотистой корочки. Подавайте с лимонным соусом - просто великолепно!
4. Кусочки маринованной курицы
Подготовьте кусочки куриного филе, замаринуйте в соевом соусе с чесноком и имбирем и оставьте на несколько часов. Затем прожарьте на гриле до золотистой корочки. Сочные и ароматные кусочки курицы станут отличной закуской для пикника.
5. Овощные кебабы
Смешайте нарезанные кубиками овощи (перец, баклажан, цукини, лук) с оливковым маслом и пряностями. Приготовьте кебабы на гриле или в духовке. Получится вкусная вегетарианская закуска, которая понравится всем.