14 августа 2023 /
0 комментариев
/
83 просмотра
Оливье - это известный русский салат, который обязательно присутствует на праздничных столах. Он имеет множество вариаций, но основные ингредиенты всегда остаются неизменными.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Салаты шпаргалка
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Анализ цен на продукты питания
28
Рецепты салатов в картинках
29
30
31
32
33
Рецепты салатов в картинках
34
35
Салат Мимоза поочередность слоев
36
Салаты
37
38
39
40
41
42
43
44
Шутки про салат
45
46
47
АИФ кухня рецепты в инфографике салаты
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Салат столичный ресторанная подача
68
Технологическая карта приготовления салата с крабовыми палочками
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
Новогодние рецепты в картинках
80
81
Рецепты салатов в картинках
Основные ингредиенты
Оливье готовится из отварного картофеля, моркови, горошка, соленых огурцов, отварного яйца и вареного мяса (чаще всего курицы или говядины). Все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками и смешиваются с майонезом.
Также в Оливье могут быть добавлены зеленый лук, зелень петрушки, каперсы, яблоки или оливки для придания особого вкуса и аромата.
Готовый салат выкладывается на большое блюдо и украшается майонезом, зеленью и кусочками овощей.