Лагман - традиционное восточное блюдо, которое завораживает своим ароматом и вкусом. Это густой суп с мясом, овощами и специями, подается с тонкими лапшой. Каждый регион имеет свои особенности в приготовлении лагмана, но его основные ингредиенты остаются неизменными.
Ингредиенты:
Для приготовления лагмана вам понадобятся:
- Мясо (говядина, баранина или курица)
- Лук
- Морковь
- Перец
- Чеснок
- Томаты
- Специи (кумин, куркума, кардамон и др.)
- Лапша
Приготовление:
1. Нарежьте мясо, лук, морковь и перец.
2. Обжарьте мясо до золотистого цвета.
3. Добавьте лук, морковь и перец, обжарьте до мягкости.
4. Добавьте чеснок, томаты и специи, тушите несколько минут.
5. Добавьте воду и доведите до кипения.
6. Добавьте лапшу и варите до готовности.
7. Подайте лагман горячим и наслаждайтесь!
Вдохновитесь фотографиями лагмана:
Ниже представлены фотографии различных вариантов и интерпретаций лагмана. Посмотрите на эти аппетитные блюда и вдохновитесь для создания своего собственного идеального лагмана!