14 августа 2023 /
0 комментариев
/
52 просмотра
Молочный поросенок зажаренный - это блюдо, которое пользуется огромной популярностью на любом праздничном столе. Сочное мясо, покрытое хрустящей золотистой корочкой, просто тает во рту. И, конечно же, приятный аромат и неповторимый вкус не оставят равнодушными ваших гостей.
1
2
3
4
Транширование поросенка
5
6
7
8
9
10
11
Кочинильо асадо
12
13
14
15
Версальский Лечон блюдо
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Поросёнок запечённый в ресторане
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
Кочинильо асадо
47
48
Запечённый поросёнок в духовке
49
Испанский молочный поросёнок
50
Запечённый поросёнок в духовке
51
Новогодний стол с поросенком
52
Версальский Лечон блюдо
53
54
55
56
57
Жареная свинья с овощами
58
59
60
61
62
Кесаретского поросенка
63
64
65
66
67
68
69
70
71
Жареная свинья целиком
72
73
Жареная свинья целиком
74
75
76
Рецепт молочного поросенка зажаренного
Для приготовления молочного поросенка зажаренного вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Молочный поросенок - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Розмарин - по вкусу
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Лимон - 1 штука
- Оливковое масло - 3 столовые ложки
Шаги приготовления:
- Подготовьте молочного поросенка, вымойте его и обсушите.
- Смешайте соль, перец, розмарин и натертый чеснок в миске.
- Натрите молочного поросенка получившейся смесью со всех сторон.
- Выдавите сок из лимона и смешайте его с оливковым маслом.
- Полейте молочного поросенка получившейся смесью.
- Сверните молочного поросенка в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на несколько часов.
- Теперь поросенка можно отправить в жаровню. Зажаривайте при температуре 180 градусов Цельсия до золотистой корочки.
Готовый молочный поросенок зажаренный можно подавать на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!