Приготовление самодельного бургера - это прекрасный способ насладиться вкусом и ароматом свежих ингредиентов, а также показать свои кулинарные навыки. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые помогут вам создать вкусные бургеры прямо у себя дома.
Классический гамбургер
Для приготовления классического гамбургера вам понадобятся свежие булочки для гамбургеров, фарш из говядины, листья салата, томаты, лук, сыр и соус на выбор. Хлебную булочку разрезаем пополам и обжариваем на гриле или в тостере. Фарш из говядины формируем в плоские котлеты и жарим на гриле до готовности. Затем собираем бургер, выкладывая на нижнюю половинку булочки листья салата, котлету, ломтик сыра, нарезанные томаты и лук, а затем смазываем верхнюю половинку булочки соусом. Готовый бургер можно украсить зубочисткой, чтобы он не разваливался при еде.
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер - отличная альтернатива для тех, кто не употребляет мясо. Вместо говяжьего фарша можно использовать соевый фарш или заменитель мяса на основе овощей. Добавьте в бургер свежие овощи, такие как листья салата, томаты, огурцы, лук и авокадо. Подобно классическому гамбургеру, соберите бургер, соусом на ваш выбор. Готовый вегетарианский бургер будет вкусным и сытным.