Пицца - это одно из самых популярных блюд во всем мире. Но как приготовить настоящую и вкусную пиццу дома? Мы предлагаем вам пошаговую инструкцию, которая поможет вам создать идеальную пиццу прямо у себя на кухне.
Шаг 1: Приготовление теста
Первый шаг в приготовлении пиццы - это приготовление теста. Смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и воду в большой миске. Постепенно добавляйте масло и замешивайте тесто до получения гладкой и эластичной консистенции.
Шаг 2: Готовка соуса
Следующий шаг - приготовление соуса. На сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту, томатный соус, итальянские травы и соль. Варите соус на низком огне около 15 минут.
Шаг 3: Раскатывание теста
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на плоской поверхности, посыпанной мукой. Раскатывайте тесто до желаемого размера и формы.
:max_bytes(150000):strip_icc()/sheet-pan-pizza-4843703-step-04-bbf6c9c493c645f7b01d3de64617bedd.jpg)
Шаг 4: Добавление начинки
Начинка для пиццы может быть самой разнообразной: сыр, колбаса, оливки, перец, грибы - выбор за вами! Равномерно распределите соус по тесту и добавьте свои любимые ингредиенты.
Шаг 5: Приготовление пиццы
Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут, пока корж не станет золотистым и хрустящим, а сыр не растает и подрумянится.
Шаг 6: Подача и наслаждение
И, наконец, ваша пицца готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы, приготовленной своими руками.