Римская пицца с грушей и горгонзолой – это весьма необычное сочетание ингредиентов, которое придаёт блюду неповторимый вкус и аромат. Это действительно вкусный и изысканный рецепт, который с легкостью можно приготовить дома. Благодаря груше, пицца приобретает легкую сладость, а горгонзола добавляет пикантности и сытости. Вместе они создают идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Как приготовить Римскую пиццу с грушей и горгонзолой
Для приготовления Римской пиццы с грушей и горгонзолой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Груша
- Горгонзола
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Раскатайте тесто для пиццы на плоской поверхности и переложите его на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
3. На тесто равномерно нанесите нарезанную грушу и кусочки горгонзолы.
4. Полейте пиццу оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
5. Выпекайте пиццу в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
6. Готовую пиццу можно подавать к столу и наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!