Торт Радуга – это яркий и красочный десерт, который стал популярным во многих странах. Он отличается своим неповторимым видом и вкусом. В основе этого торта лежит воздушный бисквит, который разделен на несколько слоев и окрашен в разные цвета радуги.
Приготовление Торта Радуга
Для приготовления Торта Радуга вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца - 6 штук
- Сахар - 200 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Молоко - 100 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Пищевые красители разных цветов
- Сливки - 500 мл
- Сахарная пудра - 50 г
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
2. Разделите тесто на несколько равных частей и добавьте в каждую часть пищевой краситель разного цвета.
3. Выпекайте каждый цвет теста отдельно в форме для торта. Охладите слои.
4. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования пышного крема.
5. Соберите торт, намазывая каждый слой кремом и украшая его яркими конфетками или посыпкой.
Торт Радуга готов! Он будет отличным украшением любого праздника и прекрасным угощением для гостей.