Подорожник - это одно из самых распространенных сорных растений, которое часто встречается на полях, лугах и даже в городских парках. Но мало кто знает, что подорожник можно использовать для приготовления вкусных и полезных бутербродов.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2007__12__liverwurst-sandwich-horiz-a-1800-14e73f0c467a4c6a938b2bc222e67664.jpg)
Рецепты подорожниковых бутербродов
1. Бутерброд с подорожником и авокадо:
На ломтик свежего хлеба выкладываем нежные листья подорожника и тонкие кусочки спелого авокадо. Посыпаем сверху щепоткой морской соли и запекаем в духовке до золотистой корочки.
2. Бутерброд с подорожником и крем-сыром:
Намазываем хлебное полотенце крем-сыром и выкладываем на него свежие листья подорожника. Посыпаем сверху молотым черным перцем и украшаем тонкими кольцами красного лука.
3. Бутерброд с подорожником и овощами:
На хлеб выкладываем листья подорожника, затем добавляем нарезанные тонкими ломтиками огурец, помидор и болгарский перец. Посыпаем сверху сушеным чесноком и поливаем оливковым маслом.
Подорожник бутерброды - это не только вкусно, но и полезно. Подорожник содержит много витаминов и минералов, благотворно влияет на пищеварение и иммунную систему.