Суши - это изысканное и популярное японское блюдо, которое обладает своей уникальной атмосферой и вкусом. Чтобы полностью насладиться этими кулинарными шедеврами, важно выбрать правильное вино, которое будет идеально дополнять вкус суши.
![Вино к суши](https://www.celebritycruises.com/content/dam/celebrity/eat-and-drink/4250-wine-food-eat-and-drink-overview.jpg)
![Пицца и белое вино](https://i.pinimg.com/originals/ed/67/58/ed67589d337857b27f449da71eb6f098.jpg)
![Еда](https://s3.amazonaws.com/arc-wordpress-client-uploads/infobae-wp/wp-content/uploads/2017/07/19144551/iStock-92238024.jpg)
![Суши и шампанское](https://www.thestar.com/content/dam/thestar/life/food_wine/2016/09/17/the-right-bottle-to-enjoy-with-sushi/sushiandwine.jpg)
![Новогодний стол с сушами](https://quietly-image-uploads.s3.amazonaws.com/list_2906_640px_4a860a26a96f4a0f9a82aa70c035c797.jpeg)
![Бокал вина и стейк](https://disteco.com/wp-content/uploads/2018/07/la-dieta-mediterranea.jpg)
![Роллы и вино](https://cdn1.flamp.ru/6aceb74a96c447b2c42b2fd1e7a043e0.jpeg)
![Сочетание вина и еды](https://a.d-cd.net/ioSOSnjeTwi5s5ehZ_HqpjBFBQg-1920.jpg)
![Сочетание вина и еды схема](https://i.pinimg.com/736x/73/77/26/737726720cf6e3738e06531d49dfc6a5.jpg)
![Пикник с вином](https://1.bp.blogspot.com/-nztr5pnku4I/V5eQqEdSmoI/AAAAAAAAPbk/tIILNJzdBMgg1C80Z2hUIRHDl-F5p7G7gCLcB/s1600/Picnic+in+Paris+for+10+euros+%288%29.jpg)
Легкое и освежающее
При выборе вина к суши, предпочтение следует отдать легким и освежающим винам. Белые вина, такие как совиньон блан или рислинг, являются отличным выбором. Они обладают яркими фруктовыми нотками и хорошо сбалансированной кислотностью, которая поможет усилить вкус и аромат суши.
![Sushi names](https://www.thespruceeats.com/thmb/qwyWRWaBmjVGg2LOtzfY8TZjpqU=/3000x2000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/beginners-sushi-glossary-1328509_final-5d521e90c508454ca5966bd4d7ea1db1.png)
![Шпаргалка по вину](http://awine.ru/pishut/foto-09.jpg)
![Вино и роллы рисунок](https://i.pinimg.com/originals/bd/25/88/bd2588e718b5dad436db6232cf0e7989.jpg)
![За Мерло вино](https://i.pinimg.com/originals/10/7a/07/107a072f4647946a4707871de5e42a71.jpg)
![Сашими ассорти](https://media2.miaminewtimes.com/mia/imager/u/original/11201033/pubbelly_sushi_sashimi_preview.jpeg)
![Кальян на вине](https://previews.123rf.com/images/lolik/lolik1703/lolik170300048/76266617-red-hookah-on-table-with-vine-and-cheese.jpg)
![Вино к суши](https://homesandstylekc.com/wp-content/uploads/2018/06/SublimePizzaChamp.jpg)
![Море гриль ресторан](https://rests.afisha.ru/uploads/1/a6/1a64040bef6b4a0b885925bf44b1e773.jpg)
![Вино и роллы рисунок](https://i.pinimg.com/originals/e3/84/36/e38436d848cd216afbf45d9e97922a02.png)
![Макароны в итальянском стиле](https://runreview.org/wp-content/uploads/2019/11/0012bf82-1600.jpg)
![Пикник на море в Сочи](https://sun6-21.userapi.com/impg/aSDIkj8hii_ENj2XJERjf8NZ30cAhDUGpJvMiw/9byb1J8kQIE.jpg?size=1080x1350&quality=96&sign=e63587ee5ad8b443789dcd12089a95e2&c_uniq_tag=Zf7FsJ2YcSvJMu7LKrIqcfM4nILNG01exrgultzRXUc&type=album)
![Винный сет](https://zoom-reclama.ru/wp-content/uploads/001_0005.jpg)
Сухое и минеральное
Суши - это деликатное блюдо, поэтому вино должно быть сухим и минеральным. Вина, такие как шардоне или пино гри, отлично подходят для суши. Они обладают богатым вкусом с нотами цитрусовых и яблок, а также приятной минеральностью, которая подчеркнет неповторимый вкус рыбы и риса.
![Арбуз и шампанское фото](https://luding.ru/upload/iblock/3c2/3c285f1a3ff492fa7393a58ff32b6d8e.jpg)
![Сочетание блюд и напитков](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/6/c/4/6c4cef786b28950f9758a433a3b762cc.jpeg)
![Пино Нуар игристое устрицы](https://i.pinimg.com/originals/88/fb/44/88fb44f3af2846ac04d08a5ece14daf6.jpg)
![Роллы и цветы](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1676327285_balthazar-club-p-buket-iz-sushi-i-rollov-instagram-1.jpg)
![Закуска к вину красному полусладкому](https://www.timeout.ru/wp-content/uploads/2023/04/pexels-natalie-bond-3365560-scaled.jpg)
![Суши и вино](https://widgety-assets.s3.amazonaws.com/2015/09/07/11/30/56/577/Princess_Cruises_Coral_Class_Interior_vines_.jpg)
![Палочки для суши](https://www.foodslabels.com/wp-content/uploads/2019/11/4-1.jpg)
![Любовь к вину](https://decanter.ru/upload/iblock/722/7221f4304d0aceebe0f03bd84f102674.jpg)
![Пиво и омары](https://i5.photo.2gis.com/images/branch/0/30258560084018144_4d1a.jpg)
![Любовь к вину](https://i.pinimg.com/originals/c0/35/46/c03546f2f70fba2d4ee9488a0e18ae9f.jpg)
![Вино и мясо](https://fb.ru/media/i/2/1/3/6/2/3/4/i/2136234.jpg)
![Пицца и вино](https://www.crushedgrapechronicles.com/wp-content/uploads/2018/12/Maloof-Wines-141433.jpg)
Рекомендации по парам
При выборе вина к суши, рекомендуется учитывать виды суши и их начинку. Например, к легким рыбным суши, таким как тунец или лосось, отлично подойдут светлые и освежающие белые вина. А к суши с копченой угрем или угрем в соевом соусе, можно выбрать сухие и минеральные вина.
Не стесняйтесь экспериментировать и искать идеальное сочетание вина и суши, которое будет удовлетворять вашему вкусу. При выборе вина к суши, помните, что главное - наслаждаться вкусом и атмосферой этого уникального японского блюда.