Сельдерей - это растение семейства зонтичных. Он имеет характерные светло-зеленые стебли и листья с ярким ароматом и освежающим вкусом. Сельдерей широко используется в кулинарии для добавления свежести и аромата в различные блюда.
![Сельдереевый Фреш](https://traveltimes.ru/wp-content/uploads/2021/10/selder4.jpg)
![Сельдерей черешковый растение](https://otomatah.ru/wp-content/uploads/2020/08/seldereu-1.jpg)
![Сельдерей черешковый заморозка](https://www.oum.ru/upload/iblock/aaa/8flb7euwui9e4s09bxuurk586qmojmku.jpg)
![Сельдерей](http://static.insales-cdn.com/images/products/1/1036/539968524/Fitnes_selyderey_0.jpg)
![Сельдерей celery](https://krasotka.guru/wp-content/auploads/491097/fullsize.jpg)
![Сельдерей](https://ecopeak.ru/800/600/https/www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2016/02/sedano.jpg)
![Сельдерей celery](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-03/1646453933_22-kartinkin-net-p-selderei-kartinki-24.jpg)
![Сельдерей фитнес+ черешковый](https://porodysobak.ru/wp-content/uploads/2022/01/selderei.jpg)
![Сельдерей стеблевой](https://telegra.ph/file/d43fd52bae696dc757103.jpg)
![Сельдерей черешковый 1шт](https://povar-nt.ru/wp-content/uploads/2022/03/celery-74333_1280.jpg)
![Сельдерей корневой силач](https://media.kaufland.com/images/PPIM/AP_Content_2708/deu/72/54/Asset_1627254.jpg)
![Стебель черешкового сельдерея](https://cvet-dom.ru/wp-content/uploads/2017/08/4-85.jpg)
![Зелень сельдерей черешковый](https://worldwebinfo.ru/wp-content/uploads/2021/01/soup-greens-869075_1920.jpg)
![Сельдерей стеблевой](https://banketof.ru/articles/wp-content/uploads/2020/05/302.png)
![Зелень сельдерей черешковый](https://i.pinimg.com/originals/e8/71/f0/e871f02bd74daadcf07aa69ad445699e.jpg)
![Черешки сельдерея](https://osteohondroz24.ru/800/600/https/images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/912/912a69f06edb806fc48c6752df7d8db6_cropped_1332x776.jpg)
![Сельдерей черешковый](http://mtdata.ru/u30/photoE08D/20859987497-0/original.jpg)
![Сельдерей листовой](https://diofalevelek.files.wordpress.com/2015/07/zeller.jpg)
![Сельдерей черешковый и листовой](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616121525_14-p-selderei-krasivie-foto-17.jpg)
![Сельдерей черешковый корень](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/07/kak-pravilno-gotovit-i-upotreblyat-selderej.jpg)
![Сельдерей корешковый](https://livepodcast.ru/wp-content/uploads/2021/08/selderei-kornevoi-kak-upotrebliat-v-pishchu.jpg)
![Сельдерей черешковый сельдерей](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616121442_18-p-selderei-krasivie-foto-21.jpg)
![Семена. Сельдерей черешковый](https://proroslo.ru/wp-content/uploads/2019/04/48_30_result.jpg)
![Сельдерей в кулинарии](https://bober.ru/sites/default/files/styles/in_text/public/2019-03/body/shutterstock_1052594534.jpg?itok=vwfIL0tS)
![Свежий черешковый сельдерей](https://burnbootcamp.com/wp-content/uploads/2019/02/I-drank-celery-juice-every-day-for-a-month.jpg)
![Стебель черешкового сельдерея](https://static.dan.co.me/images/slike/new/2021/05/26/1415190.jpg)
![Зеленый овощ длинный](https://porodysobak.ru/wp-content/uploads/2023/01/selderej.jpg)
Происхождение и история
Сельдерей известен с древних времен. Его культивировали в Древнем Египте и Греции. В этих странах сельдерей использовали не только в кулинарии, но и в медицине, так как он обладает полезными свойствами.
![Сельдерей Бланш](http://aahaarexpert.com/wp-content/uploads/2018/01/selery.jpg)
![Зелень стебли сельдерея](https://dereeze.com/wp-content/uploads/2020/07/Can-you-Freeze-Celery-scaled-1.jpg)
![Сельдерей усимлиги](https://static1.fjcdn.com/comments/Soundslooks more like celery to me _2692a9ce37117c37294d5068727bad42.jpg)
![Сельдерей Apium graveolens](https://forumfermer.ru/wp-content/uploads/6/2/f/62f26d64d63d50fb2b5a57f90ff5b9f1.jpeg)
![Петрушка, сельдерей, Любисток](https://365news.biz/wp-content/uploads/2020/05/Celery-s.jpg)
![Сельдерей пряность](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0545/7654/5965/products/celery_2048x2048.jpg)
![Черешковый сельдерей калории](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2018/04/Celery-Wallpaper-Free.jpg)
![Яблочно сельдереевый смузи](https://doctorbormental.ru/upload/i/kb/chem-polezen-selderey/сельдерей сок Доктор Борменталь.jpg)
![Сельдерей черешковый](https://get.pxhere.com/photo/plant-food-green-produce-vegetable-healthy-vegetables-leek-celery-vitamins-medicinal-plant-flowering-plant-fennel-daisy-family-plant-stem-land-plant-onion-genus-1360377.jpg)
![Сельдерей и кинза](https://thumbs.dreamstime.com/z/се-ь-ерей-свежий-62726136.jpg)
![Сельдерей черешковый и листовой](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-11/1637291361_35-pro-dachnikov-com-p-selderei-na-dache-foto-53.jpg)
![Сельдерей корневой Диамант](https://okuchnik.ru/wp-content/uploads/7/8/8/7882aba6781678afe27728ec91b0f1bd.jpeg)
![Черешковый сельдерей многолетний](https://www.thehealthcloud.co.uk/wp-content/uploads/celery1.jpg)
![Сельдереевый Фреш](https://shopgiejo.com/wp-content/uploads/2021/09/ALL-YOU-NEED-TO-KNOW-ABOUT-CELERY-JUICE-CLEANSE-min-scaled.jpg)
![Пастернак растение Любисток](https://i.pinimg.com/originals/ee/d2/e8/eed2e872fdbbdde64e0208415de3ac3e.jpg)
![Сельдерей корневой](https://chatelaine.com/wp-content/uploads/2018/02/CHW0218_fd_celery.jpg)
![Сельдерей корнеплод](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-03/thumbs/1646453982_68-kartinkin-net-p-selderei-kartinki-74.jpg)
![Сельдерей черешковый и листовой](https://bioproducto.ru/upload/iblock/c01/c01714c862cc957f0569381ddc193db7.jpg)
![Как выглядит сельдерей](https://da4nik.ru/wp-content/uploads/2022/02/14.jpeg)
![Фреш из корня сельдерея](https://myandrolog.ru/wp-content/uploads/2017/08/selderey-1.jpg)
![Зелень сельдерея](https://druyan.com/wp-content/uploads/Depositphotos_32561797_xl-2015_optimized-scaled.jpg)
![Сельдерей черешковый сельдерей](https://i.ytimg.com/vi/BBSauhJHSRo/maxresdefault.jpg)
![Сельдерей овощ](https://absolut-dostavka.ru/800/600/https/nancygood.com/site/wp-content/uploads/2019/09/celery.jpg)
![Сельдерей в разрезе](https://i.pinimg.com/originals/cc/4b/8e/cc4b8e60b1990ab7140a31efc987c053.jpg)
![Сельдерей](https://vsepolezno.com/wp-content/uploads/2021/12/2911.jpg)
Свойства и польза
Сельдерей является низкокалорийным продуктом и богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Он содержит витамины К, А, С, Е, а также фолиевую кислоту и калий. Сельдерей помогает укрепить иммунную систему, поддерживает здоровье сердца и сосудов, а также может помочь в борьбе с воспалительными процессами.
![Сельдерей черешковый малахит](https://st03.kakprosto.ru/images/article/2011/9/2/1_5254f62a44ced5254f62a44d2d.jpg)
![Зелень сельдерей черешковый](https://fruterria.ru/wp-content/uploads/2020/02/celderej-scaled.jpeg)
![Сельдерей черешковый Аврора](https://forumfermer.ru/wp-content/uploads/b/8/b/b8bacef402208fa0424f7158184a60bf.jpeg)
![Смузи шпинат сельдерей](https://foodinflight.ru/images/analitics/2022/09/2022-09-27-rynok-soka-seldereya-polzuetsya-ogromnym-sprosom/3.jpg)
![Селера 1000](https://polzavredno.ru/wp-content/uploads/2012/05/silderey.jpg)
![Сельдерей черешковый ккал](https://images.nrc.nl/E2qMy8ARi3oC_asYjfQr8AW2Bp4=/1920x/filters:no_upscale()/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data77647307-8769ac.jpg)
![Сельдерей листовой черешковый корневой](http://cofete.ru/images/chereshkovyj-selderej.jpg)
![Биотта сельдерей](https://toryal.ru/800/600/https/www.superfoodevolution.com/images/straight-pure-celery-juice.jpg)
![Сельдерей](https://www.flos.ru/img/m/061/m_061913.jpg)
![Сельдерей Афина](https://dachnik-omsk.ru/upload/medialibrary/35f/8cs7q4jx1y8kz2riuyinjkerq97bpeqt/Selderey-sochnyy.jpg)
![Сельдерей черешковый Королевский](https://get.pxhere.com/photo/plant-food-green-herb-produce-vegetable-vegetables-celery-brassica-turnips-land-plant-brassica-rapa-leaf-vegetable-rapini-komatsuna-1184313.jpg)
![Сельдерей черешковый](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/3Wto5Xf2lAiDfvr62e6pez4Rm9k=/1400x1400/filters:format(jpeg)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/20046079/AdobeStock_186005753.jpeg)
![Зелень сельдерей черешковый](https://imya-sonnik.ru/wp-content/uploads/2019/10/b630fb93565761c867ce2db9dd848576.jpeg)
![Сельдерей в упаковке](https://deceptivechef.com/wp-content/uploads/2020/02/celery.png)
![Сельдерей корневой райское яблочко,](https://edatop.ru/uploads/posts/2021-03/1615099466_edatop.ru_koren-seldereya-pri-pohudenii.jpg)
![Сельдерей черешковый 1шт](https://photos.demandstudios.com/getty/article/18/123/87749086.jpg)
![Сельдерей пахучий Apium graveolens](http://ocdn.eu/images/pulscms/NTI7MDA_/777b17a6ad4bcc5d27b24d68ae894096.jpg)
![Сельдерей](https://bober.ru/sites/default/files/styles/in_text/public/2019-03/body/shutterstock_429717118.jpg?itok=Bf-PAx8y)
![Сельдерей черешковый Юта](https://nagrunte.ru/wp-content/uploads/2019/03/chereshkovyj_selderej_2.jpg)
![Петрушка сельдерей Пастернак](https://pixnio.com/free-images/2020/01/29/2020-01-29-08-38-39.jpg)
![Свежевыжатый сельдереевый сок](https://www.pulsarplatform.com/wp-content/uploads/2019/01/AdobeStock_70297344.jpeg)
![Сельдерей на белом фоне](https://cdn.metro-cc.ru/ru/ru_pim_120329001001_01.png)
![Стебель сельдерея нарезанный](http://drnutrition.news/wp-content/uploads/2019/03/celery.jpg)
![Сельдерей стебель, 1кг](https://imageproxy.wolt.com/menu/menu-images/623a4516a8353af77489876b/3fa2c13c-7fed-11ed-9e73-2e685737e6b5_64907_221219.jpg)
![Сельдерей черешковый Юта](https://imgirl.ru/wp-content/uploads/2019/11/31u7d41t7.jpg)
![Дайкон сельдерей](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/b/2/8/b28f9e3fc72bd7a7e0ae031debc9771e.jpg)
![Смузи сельдерей яблоко шпинат](https://www.oum.ru/upload/iblock/a1d/ppy0j05awniph1nl6f2hxhmoch0j2v0t.jpg)
Способы использования
Сельдерей можно добавлять в салаты, супы, рагу, соусы и многие другие блюда. Он также хорошо сочетается с морепродуктами и мясом. Кроме того, сельдерей можно употреблять в виде сока или добавлять в свежевыжатые соки для придания освежающего вкуса.