Муссовые Десерты

Муссовые десерты – это нежные, воздушные и освежающие сладости, которые покоряют своим вкусом и внешним видом. Идеальны для десертного стола на праздник или просто для удовольствия в будний день.

1

2

Муссовые пирожные малина

3

Муссовое пирожное Тоффи

4

Муссовые пирожные с велюром

5

Муссовое пирожное полусфера

6

Муссовый торт Энди шеф

7

8

Муссовые мини пирожные

9

Муссоаыйторт манго маракуйя

10

11

12

Глазурь для муссовых пирожных

13

Пирожное малиновый Шарм

14

Муссовые пирожные мандарины

15

Круглые муссовые пирожные

16

Десерт малиновый с зеркальной глазурью

17

Муссовое пирожное клубника

18

19

Муссовое пирожное ананас

20

Торт в виде ягоды

21

Силиконовая форма зайчик для муссовых пирожных

22

Муссовый торт с желе

23

Муссовые торты формы

24

Лимонный сыроедческий торт

25

Фисташковый торт Азбука вкуса

26

Муссовые пирожные в формочках

27

Пирожные с зеркальной глазурью

28

Энди шеф муссовое пирожное

29

Изысканный десерт

30

Муссовые розочки

31

Йогуртовый муссовый торт

32

Муссовый торт Энди шеф

33

Фруктовая глазурь

34

Dessert Fantasy манго-маракуйя

35

Гарниры для десертов сладких

36

Муссовый торт малина шоколад

Рецепт "Шоколадного Мусса"

Для приготовления шоколадного мусса вам понадобится:

• 200 гр темного шоколада
• 300 мл сливок
• 2 яйца
• 50 гр сахара

Пошаговый рецепт:

1. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и растопите на водяной бане.
2. Отделите белки от желтков.
3. Взбейте сливки до состояния пиков.
4. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до образования густой массы.
5. Добавьте растопленный шоколад в желтковую массу и хорошо перемешайте.
6. Постепенно добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
7. Взбейте белки до состояния пиков и аккуратно вмешайте в массу.
8. Разлейте полученный мусс по порциям в стеклянные бокалы и охладите в холодильнике минимум 2 часа.

Готовый шоколадный мусс можно украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

37

38

Необычные украшения для десертов

39

Шоколадный муссовый торт

40

Муссовые торты и пирожные

41

Пирожное в форме фруктов

42

Мусс кейк торты

43

Новогодние муссовые пирожные

44

Муссовый торт с манго

45

Чизкейк "три шоколада"

46

Муссовое пирожное ресторанная подача

47

Ягодный мусс с песочным тестом

48

Муссовые пирожные в ресторане

49

50

Энди шеф муссовые торты

51

Фисташковые пирожные

52

Муссовый торт с шоколадным декором

53

Украшение десертов

54

55

Торты Гато антреме

56

Украшения из шоколада для десертов

57

Фруктовое антреме

58

Украшение муссовых пирожных

59

Украшение муссовых пирожных

60

61

Необычные муссовые пирожные

62

Торт малина арт торт

63

Тарт

64

65

Муссовые пирожные сердце

66

Кето торт суфле

67

Муссовое пирожное сердце

68

Муссовый торт с клубникой

69

Муссовые пирожные порционные

70

Муссовое пирожное Хлоя

71

72

Круглые муссовые пирожные

73

Пирожное бисквитное фруктово-желейное

Рецепт "Фруктового Мусса"

Для приготовления фруктового мусса вам понадобится:

• 300 гр свежих фруктов (на выбор)
• 200 мл сливок
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пакетик желатина

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте свежие фрукты на кусочки и измельчите в блендере.
2. Растворите желатин в 100 мл холодной воды и дайте ему набухнуть.
3. В миске смешайте фруктовое пюре и сахар.
4. В другой миске взбейте сливки до состояния пиков.
5. Добавьте размягченный желатин в фруктовую массу и хорошо перемешайте.
6. Постепенно добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
7. Разлейте полученный мусс по порциям в стеклянные бокалы и охладите в холодильнике минимум 4 часа.

Готовый фруктовый мусс можно украсить свежими фруктами или мятным листиком.