Сладкие и горячие десерты - это идеальное лакомство для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным. В этой статье мы расскажем о самых сложных горячих десертах, которые станут настоящим украшением вашего стола.
1. Шоколадный фондан
Шоколадный фондан - это классический горячий десерт, который снаружи хрустит, а внутри тает во рту. Приготовить его можно с различными начинками - от шоколадной ганаш до фруктового джема. Когда вы разрежете фондан, из него должна вытекать горячая шоколадная смесь - это идеальный результат.
2. Крем-брюле
Крем-брюле - это десерт, который обязательно должен быть в вашем рецептарии. Он состоит из кремового заварного крема, который запекается в духовке до образования хрустящей карамелизированной корки сверху. Под этой сладкой коркой скрывается нежный и ароматный крем.
3. Печенье с горячим шоколадом
Этот десерт - настоящая находка для любителей шоколада. Печенье готовится из теста, в середину которого добавляется кусочек горячего шоколада. При выпечке шоколад плавится, создавая невероятно вкусный и аппетитный десерт.
4. Апельсиновый суфле
Апельсиновое суфле - это нежный и ароматный десерт с ярким цитрусовым вкусом. Когда вы разрежете суфле, из него должна вытекать горячая апельсиновая начинка. Украсьте этот десерт свежими ягодами и сиропом для дополнительного впечатления.