Оладушки – это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуется несколько простых ингредиентов, а процесс приготовления займет всего несколько минут.
Рецепт оладушек
Для приготовления оладушек вам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- Начинка по вкусу (творог, ягоды, шоколад и т.д.)
- Масло для жарки
В миске смешайте муку, молоко, яйцо, сахар и разрыхлитель. Взбейте до однородной массы. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Налейте тесто на сковороду, формируя небольшие круглые оладушки. При желании, добавьте начинку на каждую оладушку. Жарьте оладушки до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые оладушки можно подавать к завтраку, поливая медом или сиропом. Они также отлично подходят для десерта или перекуса в течение дня.