Оладушки из творога - это вариант классических оладий, приготовленных на основе творога. Они получаются нежными, воздушными и очень вкусными.
Рецепт оладушек из творога
Чтобы приготовить оладушки из творога, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог - 200 г;
- яйца - 2 шт;
- мука - 3 ст.л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- соль - щепотка;
- растительное масло - для жарки.
1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
2. Постепенно добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и распределите их в форме кругов.
5. Жарьте оладушки до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые оладушки из творога украсьте по желанию и подавайте с любимым сиропом или вареньем.
Приятного аппетита!