Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - это популярное грузинское блюдо, которое отличается богатым вкусом и ароматом. Главными ингредиентами являются сочная курица, специи и свежие овощи. Традиционно чахохбили готовят в глиняной казане, но вы можете использовать обычную сковороду.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Чихамбили

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

Ингредиенты:

- Курица (1,5-2 кг)

- Лук (2 штуки)

- Чеснок (4 зубчика)

- Томаты (4 штуки)

- Перец красный сладкий (1 штука)

- Черемша (по вкусу)

- Кинза (по вкусу)

- Соль (по вкусу)

- Черный перец (по вкусу)

- Масло (для жарки)

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

Венгерский паприкаш

Приготовление:

1. Курицу нарежьте на порционные кусочки и обжарьте на масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.

3. Добавьте нарезанные томаты и перец, тушите несколько минут.

4. Посолите, поперчите по вкусу.

5. Добавьте черемшу и кинзу, тушите еще пару минут.

6. Подавайте чахохбили горячим, подпишитесь на нашу страницу, чтобы быть в курсе новых рецептов!