Жаркое из курицы с картошкой - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусное и сочное жаркое из курицы с картошкой.
Ингредиенты:
- Курица (400 г)
- Картошка (4-5 штук)
- Лук (1 штук)
- Морковь (1 штук)
- Помидоры (2 штуки)
- Перец сладкий (1 штука)
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
2. Очистите и нарежьте картошку, лук, морковь, помидоры и перец.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук, морковь и перец до золотистого цвета.
4. Добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки.
5. После добавьте картошку, помидоры, соль, перец и специи по вкусу. Тушите все вместе на медленном огне до готовности картошки.
6. Подавайте жаркое горячим, посыпав сверху зеленью.
Это был простой рецепт приготовления вкусного и сочного жаркого из курицы с картошкой. Приятного аппетита!