Ролл с огурцом сверху – это одно из самых популярных блюд в японской кухне. Он представляет собой ролл, который состоит из нежного риса, свежего рыбного филе и овощей, а сверху украшается тонкими полосками свежего огурца.
Ингредиенты
Для приготовления ролла с огурцом сверху вам понадобятся:
- Свежий рис
- Рыбное филе (лосось, тунец или креветки)
- Огурец
- Нори (морская капуста)
- Соевый соус
- Васаби (японская горчица)
- Имбирь (маринованный)
Приготовление ролла с огурцом сверху несложно, но требует аккуратности и навыков работы с суши-матом. Сначала приготовьте рис, затем нарежьте огурец и рыбу тонкими полосками. Затем наложите слой риса на нори, выложите огурец и рыбу сверху и аккуратно сверните ролл, используя суши-мат. Подавайте ролл с огурцом сверху к соевому соусу, васаби и имбиру. Наслаждайтесь вкусом и красотой этого блюда!