Салат ролл с красной рыбой - это изысканное блюдо, которое порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Этот салат является отличным вариантом для праздничного стола или просто для ужина в кругу семьи и друзей.
Ингредиенты:
Для приготовления салата ролл с красной рыбой вам понадобятся:
- Телятина - 200 г
- Красная рыба - 100 г
- Огурец - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Рис для суши - 200 г
- Водоросли нори - 4 листа
- Соевый соус - для подачи
Приготовление:
1. Сварите рис для суши по инструкции на упаковке и дайте ему остыть.
2. Ошпарьте нори горячей водой и разрежьте на полоски шириной около 2 см.
3. Нарежьте телятину и красную рыбу тонкими полосками.
4. Нарежьте огурец и авокадо тонкими ломтиками.
5. Возьмите лист нори и выложите на него немного охлажденного риса, оставив свободное место по краям.
6. Положите на рис полоски телятины, красной рыбы, огурца и авокадо.
7. При помощи суши-матика аккуратно сверните ролл.
8. Повторите эту операцию с оставшимися листьями нори и начинкой.
9. Подайте салат ролл с красной рыбой на стол и нарежьте его на кусочки.
10. Подавайте с соевым соусом.
Приятного аппетита!