Новогодний Гусь - это великолепное блюдо, которое станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Сочное мясо гуся, запеченное в духовке до золотистой корочки, обладает неповторимым ароматом и нежностью.
![Новогодний Гусь](https://www.petitjardin.ru/upload/resize_cache/iblock/9c8/1500_1500_15e3bff35d9dc2f08311e491cc5fcc995/9c8c512c65152219d456fc22d33b58a4.jpg)
![Новогодний Гусь](http://dompolon.ru/pictures/product/big/49576_big.jpg)
![Новогодний Гусь](https://havio.club/uploads/posts/2023-01/1674988328_havio-club-p-novogodnii-gus-vkontakte-1.jpg)
![Елочная игрушка Гусь](https://100foto.club/uploads/posts/2022-12/1670441025_11-100foto-club-p-novogodnii-gus-13.jpg)
![Гусь на новый год](https://sun9-65.userapi.com/impg/xASocfBeiGEl1_x4ej5AOSgJyg4kIDhSlQ171Q/xxsq5RacZc0.jpg?size=1143x1280&quality=95&sign=a74c86491810d61743a89475cf0e2875&c_uniq_tag=x55-Bsux9ERh2t3ZjDhoZ8fu0jLOkqzmO16-dGjo0Eg&type=album)
![Рождественский Гусь](https://express-novosti.ru/images/2020/01/5e12cc1e63e7c4.35913012-full.jpg)
![Гусь с груздями](https://funart.pro/uploads/posts/2022-06/thumbs/1654233967_71-funart-pro-p-utka-po-frantsuzski-zhivotnie-krasivo-foto-71.jpg)
![Новогодний Гусь](https://richardaustinimages.files.wordpress.com/2013/12/christmas_animals_17.jpg)
![Гусь на новогодний стол](http://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626524008_27-funart-pro-p-rozhdestvenskii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-33.jpg)
![Mila Marquis зимние иллюстрации](https://img-fotki.yandex.ru/get/169995/86441892.bb1/0_133fea_e4e53c04_orig.jpg)
![Запеченный Гусь на новый год](http://almode.ru/uploads/posts/2021-11/1636572474_30-almode-ru-p-foto-idei-goryachikh-blyud-na-novii-god-35.jpg)
![Рождественский Гусь Юлии Высоцкой](http://funart.pro/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626524014_9-funart-pro-p-rozhdestvenskii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-13.jpg)
![Рождественский Гусь Юлии Высоцкой](https://comunidaria.com/wp-content/uploads/2017/11/Cenanavideña-portada.jpg)
![Рождественский Гусь Юлии Высоцкой](http://s1.1zoom.ru/big0/579/Roast_Chicken_Christmas_581550_1280x847.jpg)
![Рождественский Гусь Радькова](https://img.7dach.ru/image/1200/04/66/68/2019/01/09/a8b655.jpg)
![Рождественский Гусь Юлии Высоцкой](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2021/12/upload_2021_12_19_09_42_15_930-2048x2048.jpg)
![Гусь на новый год](https://i.pinimg.com/originals/af/94/83/af9483599f7380e9842ff1f3ca5f2d91.jpg)
![Новогодний Гусь](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626217415_3-funart-pro-p-novogodnii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-4.jpg)
![Гусь в духовке](https://i.ytimg.com/vi/ucDw26SZgn4/maxresdefault.jpg)
![Фаршированный Гусь Рождественский Германия](https://tilly.by/wp-content/uploads/2018/12/Gus-Rozhdestvenskij-slajd-tsvetnoj_Snd.jpg)
![Гусь в духовке](https://i.pinimg.com/originals/c1/95/63/c19563bfdb97e4d97541099ff3ed4e41.jpg)
![Гусь фаршированный яблоками](https://lisa.ru/images/storage/2018/12/27/334472_e3cf03e911.jpeg)
![Красивый Гусь](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-05/1685076764_gagaru-club-p-novogodnii-gus-krasivo-instagram-25.jpg)
![Рождественский Гусь в Германии](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/453/4530b22d5642e7c5a73b880c629b4060_ce_1100x757x0x0_cropped_1332x888.jpg)
![Кристиан Пино Рождественская индейка](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/5/d/a/5dadd0f47103f13fc13437f2a08c87e8.jpeg)
![Aflac утка](https://sun9-20.userapi.com/impg/-BxKOCmE6VeJ1Wo-3RfiuWAxOenAgmsuXpxNCA/0PKxqHduucM.jpg?size=2400x2400&quality=95&sign=d996f38e430f2354d88959ef04b57fc6&c_uniq_tag=4aZF36A41AyCdPgMlHRVh6pr0M8p9cKxO51B4TELh9I&type=album)
![Курица на праздничный стол](http://almode.ru/uploads/posts/2021-12/1639441787_52-almode-ru-p-novogodnie-myasnie-blyuda-56.jpg)
![Новогодний Гусь](https://api.bashinform.ru/attachments/6fb0f8d7fa0966ea161d6e7cf9a859a0e08a1ff9/store/crop/0/0/1280/847/1280/847/0/44e5932f31994aec89555af1ff04aa873bd2abc5687dcb8d4dfc166dbec9/3.jpg)
![Новогодняя утка](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626217407_9-funart-pro-p-novogodnii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-13.jpg)
![. Рождественская индейка (Christmas Turkey) Ингредиенты](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666232187_50-podacha-blud-com-p-prazdnichnii-stol-na-rozhdestvo-v-anglii-f-58.jpg)
![Новогодний Гусь](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663149316_13-mykaleidoscope-ru-p-veselie-gusi-pinterest-13.jpg)
![Lynn Bywaters художник Рождество](https://i.pinimg.com/originals/30/95/31/3095313d05f28990cea549f6880b699b.jpg)
![Рождественский Гусь](https://adonius.club/uploads/posts/2022-07/thumbs/1657305084_27-adonius-club-p-rozhdestvenskaya-utka-ptitsi-krasivo-foto-39.jpg)
![Рождественский Гусь](https://sovselo.ru/wp-content/uploads/2022/12/gus-1536x1152.jpg)
![Новогодняя игрушка Гусь](https://cs2.livemaster.ru/storage/11/bd/67bb2725ca0aef43cbe975366e7z--suveniry-i-podarki-novogodnie-gusi-interernye-igrushki.jpg)
![Жареный Гусь](https://lisa.ru/images/storage/2016/12/16/78612_a2448898e9.jpeg)
![Goose Christmas Painting](https://i.pinimg.com/originals/0f/76/42/0f76426bf8f3992773caddcef455f757.jpg)
![Запеченный Гусь Рождественский](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663873220_50-mykaleidoscope-ru-p-zharenii-gus-yeda-krasivo-57.jpg)
![Рождественский Гусь Радькова](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626524039_5-funart-pro-p-rozhdestvenskii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-9.jpg)
![Утка с яблоками](https://i.ytimg.com/vi/-PB66YMntHc/maxresdefault.jpg)
Приготовление Новогоднего Гуся
Для приготовления Новогоднего Гуся вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 гусь (весом примерно 4-5 кг)
- Соль и перец по вкусу
- Разнообразные специи для маринада
- Лук и чеснок для начинки
- Овощи для гарнира (картофель, морковь, лук)
1. Подготовьте гуся, сняв оставшиеся перья и излишки жира.
2. Смешайте специи с солью и перцем, и натрите гуся этой смесью, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Приготовьте начинку, измельчив лук и чеснок.
4. Наполните гуся начинкой и зашейте отверстия шпагатом.
5. Разместите гуся на противне и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 3-4 часа (зависит от веса гуся).
6. Через каждый час поливайте гуся собственным соком для сохранения сочности и аромата.
7. В конце готовки увеличьте температуру до 200 градусов, чтобы получить хрустящую золотистую корочку.
![Гусь на новогодний стол](https://i.pinimg.com/originals/86/51/cd/8651cd6a9f5386035f77ae76862d1ec5.jpg)
![Рождественская индейка](https://wallpaperset.com/w/full/b/d/0/518289.jpg)
![Гусь горячего копчения](https://sun6-22.userapi.com/s/v1/if1/KaWk44oZXDHI01K36F_PocKx-YWK33WOMB5TYSEzWn2XLmgVMIOh3Rwo4Jm7V2y9Wm0Gpsrj.jpg?size=1199x1200&quality=96&crop=263,0,1199,1200&ava=1)
![Новогодний Гусь](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626217384_10-funart-pro-p-novogodnii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-14.jpg)
![Утка блюдо](https://i.pinimg.com/originals/86/ed/90/86ed902b01611e59626abe3d347b989e.jpg)
![Жареный Гусь](https://www.boucheriesaintmedard.fr/public/img/big/SmartSelectImage20180510190538png_5e59feb410b1e.png)
![Лариса Кельтман вышивка гуси](https://i.pinimg.com/originals/d4/66/a4/d466a45800657160840a5ca597c4b845.jpg)
![Индейка с каштанами во Франции](https://hamdocamo.files.wordpress.com/2017/10/gaensebraten-mit-kastanien-und-apfel-gefuellt-35429.jpg)
![Новогодний Гусь](https://animals.pibig.info/uploads/posts/2023-04/1680725562_animals-pibig-info-p-novogodnii-gus-zhivotnie-instagram-14.jpg)
![Новогодний Гусь](https://inspgr.id/app/uploads/2018/02/photography-vinnie-finn-feature.jpg)
![Елочная игрушка Гусь](http://klubmama.ru/uploads/posts/2022-08/1660876075_16-klubmama-ru-p-gus-detskaya-podelka-foto-18.jpg)
![Новогодний Гусь](https://peterburg2.ru/uploads/19/12/02/o_1_48.jpg)
![Рождественский Гусь](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/1626524029_28-funart-pro-p-rozhdestvenskii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-34.jpg)
![Рождественский Гусь](https://funart.pro/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626524071_23-funart-pro-p-rozhdestvenskii-gus-zhivotnie-krasivo-foto-29.jpg)
![Утка с яблоками](https://i.pinimg.com/originals/54/2a/fb/542afbb73f32579bcf7f1fa7f00d0c37.jpg)
![Новогодний Гусь](https://assets.deutschlandfunk.de/FILE_3141c3f63d32240f35f7c8da377cd979/original.jpg?t=1597514719050)
![Рождественский Гусь](https://vadimkonstantinov.ru/ko/storage/cache/images/000/105/333,xlarge.1645024791.jpg)
![Фигурка Гусь KSR-18052](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-h/6009538541.jpg)
![Новогодний Гусь](https://fermer.ru/files/storage15oc/120941/dsc07112.jpg)
![Рождественский Гусь](https://static.insydo.com/wp-content/uploads/2017/12/Roast-turkey-takeaway-christmas-dinner-christmas-in-dubai-bayt-palace-downtown-Cropped-1.jpg)
![Гуси зимой](https://adonius.club/uploads/posts/2022-07/1657254616_10-adonius-club-p-novogodnii-gus-ptitsi-krasivo-foto-12.jpg)
![Гусь утка фаршированные](https://api.bashinform.ru/attachments/072e6450de6e8ee4b5028d1f3fa88dc8c771a171/store/crop/0/0/900/577/1600/0/0/8ee82fdb33ae439bd5e42f79eee6529254fb480b4fd6022df09c10dbfb66/adebbdccf3a41348e5ccb5274f9c5daf.jpg)
![Гусь на новогодний стол](https://i.pinimg.com/originals/b8/c7/c3/b8c7c3aecd2a4151956a7e18bfea601e.jpg)
![Дед Мороз уточка 1846](https://utbrb.ru/wp-content/uploads/2019/03/d61622189462l.jpg)
![Копченый Гусь на новогодний стол реклама](https://vkusno.plus/sites/default/files/styles/amp_1200x675_16_9/public/image/2022-12/jpg/gus.jpg?itok=B-JSvpx6)
![Индейка Рождественская американская](https://img4.goodfon.ru/original/1080x960/4/11/christmas-roast-chicken-new-year-candle-champagne-novyi-god.jpg)
![Индейка с яблоками](https://res.cloudinary.com/thedailymeal/image/upload/s--tIA4JXdY--/c_fill,f_auto,fl_lossy,g_face,q_auto/v1/live/story/2017/iStock-525792917.jpg)
![Утка фаршированная](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/3096224750538539_b191.jpg)
![Мясо гуся](https://xn----ftbnhq0abhg5g.xn--p1ai/assets/images/9v2gwfn-5fw.jpg)
![Утка по домашнему](https://funart.pro/uploads/posts/2022-06/thumbs/1654234020_68-funart-pro-p-utka-po-frantsuzski-zhivotnie-krasivo-foto-68.jpg)
![Жаркое Рождество](https://thumbs.dreamstime.com/z/утка-жаркого-рож-ества-81906042.jpg)
![Новогодний Гусь](https://puzzleit.ru/files/puzzles/10/10341/_original.jpg)
![Традиционные новогодние блюда](https://static.elementaree.ru/002750/thumb_m/be36e1f80d5697308fae053fb896bf31.jpg)
![Новогодний Гусь](https://en.grandgames.net/puzzle/f1200/_na_prazdnichnom_stole.jpg)
![Снежный Гусь](https://celes.club/uploads/posts/2021-12/1639427062_27-celes-club-p-gus-zamorozhennii-ptitsi-krasivo-foto-32.jpg)
![Гусь на праздничный стол](https://cdnstatic.rg.ru/uploads/photogallery/2022/12/23/istock-862661002jpg_4d1.jpg)
![Фигурка Ganso Lefard a274476](https://images.wbstatic.net/big/new/14820000/14820768-1.jpg)
![Утка запеченная](https://static.1000.menu/img/content-v2/f1/a8/20972/utka-farshirovannaya-chernoslivom_1597911148_14_max.jpg)
![Новогодний Гусь](https://sun9-52.userapi.com/impg/R4TjDqvO1C8UBFa6tyEr-mDEvewT46RYxeKCAA/9IyhuMieDck.jpg?size=1080x1080&quality=95&sign=9d85f48d8917265941436dbcedadb48d&c_uniq_tag=yEjjiZfznyNFi2Px_PRHPdixLvYKg2Mh_YZtlg5ZAdI&type=album)
![Утка фаршированная](https://celes.club/uploads/posts/2021-12/1639162736_20-celes-club-p-gus-s-yablokami-ptitsi-krasivo-foto-25.jpg)
![Гусь с телефоном](https://i.pinimg.com/originals/f2/3e/e0/f23ee04534c858a7c6229d0f39316a47.jpg)
![Жареная утка](https://funart.pro/uploads/posts/2022-06/1654233960_48-funart-pro-p-utka-po-frantsuzski-zhivotnie-krasivo-foto-48.jpg)
Украшение Новогоднего Гуся
Для создания праздничного настроения вы можете украсить Новогоднего Гуся разнообразными элементами:
- Свежие овощи и фрукты
- Зелень (петрушка, укроп)
- Елочные игрушки и гирлянды
- Новогодние свечи
Используйте свою фантазию, чтобы создать волшебную атмосферу вокруг Новогоднего Гуся и порадовать своих гостей.