Торт из чокопая - это идеальное лакомство для любителей шоколада. Этот нежный и сочный десерт станет настоящим украшением любого стола. В данной статье мы подробно расскажем вам, как приготовить торт из чокопая своими руками.
Ингредиенты:
- Шоколад (темный или молочный) - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 4 шт
- Мука - 200 г
- Какао-порошок - 2 столовые ложки
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Сода - 1/2 чайной ложки
- Кефир - 200 мл
- Ванильный сахар - 2 чайные ложки
Приготовление:
1. Растопите шоколад и масло на водяной бане, оставьте остывать.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте растопленный шоколад с маслом в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте.
4. В другой миске смешайте муку, какао-порошок, соль и соду.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-шоколадную смесь, чередуя с кефиром и перемешивая до получения однородного теста.
6. Готовое тесто вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
7. Выпекайте торт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
8. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, значит торт готов.
9. Выньте торт из духовки и оставьте его остывать в форме.
10. Когда торт полностью остынет, аккуратно выньте его из формы и украсьте по своему вкусу.
11. Подайте торт из чокопая на стол и наслаждайтесь вкусом этого нежного десерта вместе с вашими близкими и гостями.
Торт из чокопая - это отличный выбор для праздничного стола или просто для удовольствия в будние дни. Насладитесь шоколадным вкусом этого нежного десерта и порадуйте своих близких.