Сосиска в тесте - это простое, но очень вкусное блюдо, которое может стать отличной закуской или горячим снеком на любое время суток. Главная особенность этого блюда - сочетание сочной сосиски и хрустящего теста.












































































Рецепт сосиски в тесте
Для приготовления сосиски в тесте вам понадобятся:
- Сосиски - 4 штуки
- Пшеничная мука - 1 стакан
- Яйцо - 1 штука
- Молоко - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
1. В большой миске смешайте муку, яйцо, молоко и соль. Перемешайте до получения однородного теста.
2. Обмакните сосиски в тесто так, чтобы они были полностью покрыты.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Выложите сосиски в тесте на разогретую сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Готовые сосиски в тесте украсьте зеленью и подавайте горячими.
Приятного аппетита!