Сосиски в тесте — это прекрасное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Жареные на сковороде сосиски в тесте получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.
Ингредиенты:
- Сосиски - 6 штук
- Мука - 100 г
- Яйцо - 1 штук
- Молоко - 100 мл
- Приправы по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, яйцо и молоко. Добавьте приправы по своему вкусу и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
2. Обмакните сосиски в тесто, чтобы они были полностью покрыты смесью.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Выложите сосиски в тесте на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета.
5. Готовые сосиски в тесте выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
6. Подавайте сосиски в тесте горячими с соусом на выбор.
Приятного аппетита!