Рагу овощное домашние

Овощное рагу - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить из различных овощей, добавив свежие специи и соусы по своему вкусу. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить вкусное и полезное овощное рагу на своей кухне.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

Салат капоната

20

21

22

Жаркое в тыкве

23

24

25

26

Овощи в мультиварке

27

28

29

30

31

Жареная картошка с овощами

32

33

34

35

36

Припущенные овощи

37

38

39

Ингредиенты:

- Морковь

- Картофель

- Лук

- Баклажаны

- Кабачки

- Помидоры

- Перец

- Соль, перец, специи

- Растительное масло

40

41

42

43

44

45

Грудка тушеная с овощами

46

Соте из овощей на гарнир

47

Салат из тушеных овощей

48

49

Гарниры из тушеных овощей

50

51

Тушеные или отварные овощи

52

53

54

55

56

Соте из овощей

57

Запечённые овощи в чесночном маринаде

58

Индейка с картошкой и овощами

59

60

61

Соте с мадерой

62

Соте из овощей

63

64

65

66

Рататуй с бататом

67

68

69

70

Соте из овощей Рататуй

71

Овощи тушеные с грибами

72

Тушёные баклажаны с помидорами и перцем

73

Птица тушеная в соусе с овощами

74

75

76

77

Кабачки тушёные с овощами

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте все овощи на кусочки.

2. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и обжарьте ее до мягкости.

4. Добавьте остальные овощи и тушите их на среднем огне до готовности.

5. Приправьте овощное рагу солью, перцем и специями по своему вкусу.

6. Тушите еще несколько минут, чтобы все вкусы соединились.

7. Подавайте готовое овощное рагу горячим.

Приятного аппетита!