12 августа 2023 /
0 комментариев
/
55 просмотров
Бифштекс рубленный - это одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить дома. Главное - правильно подобрать мясо и следовать рецепту.
1
2
3
Рубленый стейк
4
5
6
7
8
Ромштекс антрекот
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Котлеты полуфабрикаты
21
22
23
24
25
26
27
28
Тартар яйцом пашот
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Перечный стейк
39
Котлета для бургера
40
Котлета для гамбургера
41
42
Рубленые полуфабрикаты из мяса
43
Ингредиенты:
- Фарш (говяжий, свиной или смесь)
- Лук (1 средняя луковица)
- Соль и перец (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
44
45
46
47
Котлеты рубленые гриль
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
Рубленое мясо блюда
59
Неаполитанский стейк
60
Рубленые полуфабрикаты из мяса
61
Порк стейк
62
63
64
Би фштекс по гамбургсеи
65
Котлеты
66
67
68
69
Котлета с яйцом пашот
70
Котлета с яйцом сверху
71
72
Биточки рубленные из говядины
73
Митлоф из говядины
74
75
76
Шницель рубленый с яйцом
77
Турецкие кюфта котлеты
78
79
Котлеты из свинины
80
81
82
83
84
Котлета для бургера
85
86
Приготовление:
1. Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу.
2. Солим и перчим по вкусу.
3. Хорошо перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Формируем бифштексы нужной формы и размера.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
6. Обжариваем бифштексы с двух сторон до золотистой корочки.
7. Готовые бифштексы выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!