Шашлык на белой тарелке

Шашлык на белой тарелке - это идеальное сочетание сочного мяса, ароматных специй и уютной атмосферы. В этой статье вы найдете множество фотографий и полезные советы, которые помогут вам приготовить и подать вкусный шашлык на белой тарелке.

1

2

3

Думба жигар

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кусок шашлыка на прозрачном фоне

13

14

15

Кусочек шашлыка

16

17

18

Georgian National food

19

20

Овощи гриль

21

22

Кебаб антрекот

23

24

25

Люля кебаб с томатным соусом

Выбор мяса

Первый шаг к вкусному шашлыку - выбор правильного мяса. Лучше всего подходят свинина, говядина или баранина. Отбирайте куски средней жирности и без костей, чтобы мясо хорошо пропекалось и оставалось сочным.

26

27

Баранина икибир

28

Кебаб на белом фоне

29

30

Адана кебаб говядина

31

32

33

Куриные Крылья BBQ

34

35

Ребрышки барбекю

36

37

38

39

40

41

42

Шампиньоны на мангале

43

44

45

Люля кебаб 250гр

46

Овощи гриль

47

Голени запеченные на белом фоне

48

49

Якитори лосось

50

Каре ягненка на гриле с овощной сальсой

51

Маринование

Маринование мяса - важный этап приготовления шашлыка. Для маринада можно использовать различные специи, лимонный сок, мед или соевый соус. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше на ночь, чтобы оно пропиталось ароматами и стало еще более сочным.

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

Тара для шашлыка

65

66

67

68

69

70

71

72

Куриные крылышки BBQ

73

Тарелка с мясом и овощами

74

75

76

Гриль

Гриль - отличный способ приготовления шашлыка на белой тарелке. Разогрейте гриль до нужной температуры и выложите мясо на решетку. Переворачивайте шашлык периодически, чтобы он равномерно пропекался с обеих сторон. Готовность можно проверить нажатием на мясо - оно должно быть упругим, но не слишком жестким.