Шашлык – это одно из самых популярных блюд на гриле. Мясо, пропитанное ароматными специями и приготовленное на открытом огне, всегда радует своим вкусом и аппетитным видом. В этой статье мы представляем разнообразные виды шашлыка, чтобы вы могли выбрать свой любимый рецепт и насладиться его приготовлением.
![Шашлык вид сверху](https://www.grillsklep.pl/wp-content/uploads/2015/04/stojakszaszlyki_02.jpg)
![Армянский маринад для шашлыка из свинины](https://static.1000.menu/img/content-v2/a9/f5/994/shashljk-iz-svininj-v-maioneze_1615013422_9_max.jpg)
![Чурраско](https://history-doc.ru/wp-content/uploads/2022/01/Снимок-экрана-2022-01-06-в-16.34.53.png)
![Виды шашлыка](https://content.onliner.by/news/1400x5616/251e6a67966eca86dff505c20eb98e0a.jpeg)
![Шашлык](https://progorod33.ru/userfiles/articles/_cke/0/img14931053573808.jpg)
![Типы шашлыка](https://myasoy.ru/wp-content/uploads/2021/04/sam-loyd-somKa7kuAmQ-unsplash.jpg)
![Жареный шашлык](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-06/1654219978_17-podacha-blud-com-p-shashlik-na-shampurakh-foto-20.jpg)
![Шашлык ассорти](https://sun9-84.userapi.com/impg/NFISItWzUN5E4CXPlCrcceDHGACtawAxwgqWig/apUWhtrTl0w.jpg?size=1080x1047&quality=95&sign=1fdd5b06bca20810d8f5d2e2f9bf898f&c_uniq_tag=0ZltVL4nPKXIGR8ZRr4AaPzLKLt9weJzIuVWVtZ2ahY&type=album)
![Сочный шашлык](https://static15.tgcnt.ru/posts/_0/82/824709a3b8624cdddc932ce619347c6d.jpg)
![Шашлык ассорти](https://static.vl.ru/catalog/1571791372862_big_dvhab.jpg)
![Виды шашлыка](https://tanyaskitchen.ky/wp-content/uploads/2018/04/shutterstock_653507425-e1525297745575.jpg)
![Шашлык из свинины на гриле](https://hothomeair.com/wp-content/uploads/2019/04/grillsVSmoker.jpg)
![Qyabab Xorovac](http://s1.1zoom.ru/b5047/678/Shashlik_Many_Closeup_528685_1200x1920.jpg)
1. Классический шашлык
Классический шашлык готовится из свинины или говядины, нарезанной на кусочки и просоленной. Затем мясо нанизывается на шампуры и жарится на гриле до золотистой корочки. Классический шашлык обладает неповторимым ароматом и сочным мясным вкусом.
![Шашлык из свинины на шампурах](https://i.pinimg.com/originals/c7/f8/73/c7f8731fb497531f2dc27b852643a666.jpg)
![Вкусный шашлык](https://sauny-kaminy.ru/wp-content/uploads/5/d/7/5d7ab6ec672dd636c3326296f9f6a03c.jpeg)
![Шашлык в ассортименте](https://alfaprof-market.ru/800/600/https/i1.wp.com/thevyshka.ru/wp-content/uploads/2017/08/img_6726-1438x1080.jpg)
![Шашлык из тандыра реклама](https://dslr-shop.ru/wp-content/uploads/2023/04/iz-bar-ser.-pechen.jpg)
![Шашлык](https://scontent-hel3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/225343385_383016719835618_4566343308671144059_n.jpg?_nc_ht=scontent-hel3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=106&_nc_ohc=vMlDV5HlVGMAX8Yrn9z&edm=ABfd0MgBAAAA&ccb=7-4&oh=a053d1a61b5fe20ae49f1a46f5175876&oe=6107FCA8&_nc_sid=7bff83)
![Шашлык ассорти](https://sportishka.com/uploads/posts/2022-11/1667451009_45-sportishka-com-p-shashlik-na-more-oboi-47.jpg)
![Виды шашлыка](https://womanadvice.ru/sites/default/files/39/2016-04-27_1245/mainimage200x200/marinad_dlya_shashlyka_iz_svininy.jpg.crop_display.jpg)
![Гриль сверху](https://ogorodniku.com/uploads/posts/2023-01/1674381229_ogorodniku-com-p-mangal-sverkhu-foto-16.jpg)
![Шашлык Мцвади](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1680832371_vostorg-buzz-p-zharka-myasa-bez-mangala-21.jpg)
![Шампура для барбекю](https://tortolika.ru/wp-content/uploads/2020/04/barbecue-84671_1280.jpg)
![Шашлык бешпанджа](https://img4.goodfon.ru/original/1280x1024/a/9d/shashlyk-miaso-spetsii-perets.jpg)
![Сочный шашлык](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663757249_35-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-v-vedre-yeda-krasivo-40.jpg)
2. Кебаб
Кебаб – это вид шашлыка, который приготовляется из мелко нарезанной мякоти мяса, с добавлением различных специй и трав. Кебаб обычно готовят из баранины или телятины. Он имеет нежную текстуру и особенный вкус, который зависит от используемых ингредиентов.
![Шашлык](https://www.43.rospotrebnadzor.ru/news/2018/san1_280418.jpg)
![Сочный шашлык на шампуре](https://fikiwiki.com/uploads/posts/2022-02/1645009185_38-fikiwiki-com-p-shashlik-krasivie-kartinki-46.jpg)
![Шашлык](https://thepaleorecipebookreviews.files.wordpress.com/2014/09/paleo-diet-recipe-chicken-and-pineapple-skewers-7.jpg)
![Идеальный шашлык](https://twilight-saga.ru/800/600/https/mtdata.ru/u25/photo3A82/20113669208-0/original.jpg)
![Куриные сердечки на мангале](https://sun9-18.userapi.com/R762Kw18zonYkgETYtJ5ZqS56BHBWZVK4mlBUw/O15y-f4L8yo.jpg)
![Шашлык фон](https://phonoteka.org/uploads/posts/2022-09/1663812455_27-phonoteka-org-p-shashliki-fon-vkontakte-32.jpg)
![Виды шашлыка](https://eda.yandex/images/1380157/0064bb8c23d9aa861c6805f2119b9248-1100x825.jpg)
![Шашлык хоровац](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649071926_49-vostorg-buzz-p-basturma-iz-baranini-82.jpg)
![Азербайджанский шашлык](https://tortolika.ru/wp-content/uploads/2020/04/shish-kebab-334386_1920.jpg)
![Шашлык готовый](https://sun9-56.userapi.com/impg/wX4jPwXJA5uR1THxAXBK_nB79YYp0-Fe--LGOA/eH4vW4YUrCc.jpg?size=1242x1029&quality=95&sign=014e0669a7e2f71a562a8daaa49c0e11&c_uniq_tag=WSaBczENe9eyl5Rut4CMfe_ZeWJuJ-ZpcOyd5VQ-nm0&type=album)
![Мясо для шашлыка](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663757239_8-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-v-vedre-yeda-krasivo-10.jpg)
![Шашлык на гриле](https://get.pxhere.com/photo/smoke-dish-food-cooking-bbq-fire-eat-meat-barbecue-cuisine-charcoal-tasty-roasting-skewer-kebab-grilling-grilled-meats-mediterranean-food-barbecue-grill-grilled-food-outdoor-grill-animal-source-foods-shashlik-lamb-and-mutton-churrasco-food-arrosticini-1059198.jpg)
![Шашлык сырой](http://multi-cooking.ru/wp-content/uploads/2022/12/meat-life-outdoors-kebabs-grill-barbecue-42358.jpg)
3. Маринованный шашлык
Маринованный шашлык – это мясо, предварительно пропитанное маринадом из различных специй, масла и сока лимона. Маринованный шашлык приобретает дополнительный вкус и аромат, а также становится более сочным и мягким внутри.
![Реклама шашлычной](https://parkking.ru/wp-content/uploads/2021/04/img-22-scaled.jpg)
![Шашлык на шампуре](https://i.pinimg.com/originals/a1/4a/15/a14a155827a6697717e2c9602f77f982.jpg)
![Шашлык на белом фоне](https://shashlick.ru/wp-content/uploads/c/a/4/ca4f8fdf4e6f165c8b7d44db482c817b.jpg)
![Сладкое мясо в папильотках](https://vdojkah.com/uploads/posts/2023-06/1685693442_gagaru-club-p-shashlik-beshpandzha-pinterest-59.jpg)
![Шашлык сверху](https://ogorodniku.com/uploads/posts/2023-01/1674381207_ogorodniku-com-p-mangal-sverkhu-foto-89.jpg)
![Шашлык люля кебаб](https://i.pinimg.com/originals/84/b7/b4/84b7b4f80bfbeeb2179e28a300321339.jpg)
![Шашлаоке](https://i.pinimg.com/originals/6a/0b/bf/6a0bbf375b3b4a4017dc37ecfa9d6ba5.jpg)
![Красивый шашлык](https://i.pinimg.com/originals/5b/9a/ff/5b9aff067c61de3fc9fb40ab95dcff8e.jpg)
![Шашлык из мякоти свинины](https://images2.alphacoders.com/201/201660.jpg)
![Жареное мясо шашлык](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/a/7/0/a70e5f0fb0cb9679c6b0856ba35fe5cd.jpeg)
![Сочный шашлык](https://vol.selhozproduct.ru/upload/usl/f_625f062dc94ba.jpg)
![Шашлык на гриле](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1634556767_76-p-barbekyu-shashlik-foto-83.jpg)
4. Оригинальные варианты
Помимо классических видов шашлыка, существует множество оригинальных рецептов. Например, шашлык из куриного филе с овощами, шашлык из морепродуктов или даже шашлык из фруктов. Эти варианты шашлыка отличаются особыми ингредиентами и придают блюду необычный вкус.