Карпаччо из мяса птицы - это изысканное и нежное блюдо, которое можно приготовить с минимальными затратами времени и усилий. Карпаччо - это итальянская закуска, которая обычно готовится из сырого мяса, рыбы или овощей.
Ингредиенты:
- Мясо птицы (грудка или окорочка)
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо птицы тонко нарезаем и выкладываем на тарелку.
2. Поливаем мясо лимонным соком и оливковым маслом.
3. Посолим и поперчим по вкусу.
4. Оставляем на 15-20 минут для пропитывания.
5. Подаем карпаччо на стол и наслаждаемся нежным и сочным вкусом.
Приготовление карпаччо из мяса птицы не займет много времени, а результат порадует вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!