Итальянская кухня славится своими изысканными десертами. От традиционных канноли и паннакотты до более современных тирамису и гелато - итальянские десерты являются истинным удовольствием для сладкоежек.
Канноли
Канноли - это традиционное сицилийское лакомство, состоящее из хрустящего теста, обжаренного во фритюре, и начинки из сливочного крема. Они обычно посыпаются сахарной пудрой и украшаются кандированными фруктами.
Паннакотта
Паннакотта - это нежный и кремовый десерт, приготовленный из сливок, сахара и желатина. Он обычно подается с различными фруктами или ягодами сверху, что придает ему свежий и яркий вкус.
Тирамису
Тирамису - это один из самых известных итальянских десертов. Он состоит из слоев савоярди, пропитанных кофе и ликером, и крема из маскарпоне. Тирамису обычно посыпается какао-порошком и украшается шоколадной стружкой.
Гелато
Гелато - это итальянское мороженое, которое отличается более насыщенным вкусом и плотной текстурой по сравнению с обычным мороженым. Оно доступно во множестве вкусов, от классических, таких как ваниль и шоколад, до экзотических, таких как лимончелло и пистачио.