Пирог Зебра – это десерт, который назван в честь прекрасного животного с полосатой шкурой. Он отличается необычным и узорным внешним видом, который создается благодаря специальной технике приготовления.
Ингредиенты:
Для приготовления пирога Зебра вам понадобятся:
- Мука - 200 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжайте взбивать.
3. Постепенно добавьте муку, просеянную с солью, и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Разделите полученное тесто на две равные части.
5. В одну часть добавьте какао-порошок и перемешайте до получения равномерной цветовой массы.
6. В форму для выпечки наливайте по очереди светлое и темное тесто, создавая узоры, напоминающие полосы зебры.
7. Выпекайте пирог Зебра в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
8. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
9. Остудите пирог на решетке и подавайте к чаю или кофе.
Приготовьте пирог Зебра и порадуйте себя и своих близких этим великолепным десертом! Не забудьте сделать фотографии и поделиться ими с нами!