Шоколадный пирог на кипятке - это простой и вкусный десерт, который можно приготовить даже без использования духовки. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 стакан кипятка
Для украшения:
- шоколадная крошка
- сахарная пудра
Инструкция:
1. В большой миске смешайте шоколад и сливочное масло, и расплавьте их на водяной бане до однородной консистенции.
2. Добавьте сахар и яйца в расплавленную смесь, и тщательно взбейте до получения гладкого теста.
3. Просейте муку и разрыхлитель через сито, и добавьте в тесто. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
4. Постепенно добавьте кипяток в тесто, постоянно помешивая.
5. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для пирога.
6. Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, чтобы пирог застыл.
7. При подаче, посыпьте пирог шоколадной крошкой и сахарной пудрой.
Теперь ваш вкусный шоколадный пирог на кипятке готов! Приятного аппетита!