Курица с брокколи – это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо. Брокколи является богатым источником витаминов и микроэлементов, а курица – белком низкой жирности.
Ингредиенты:
- Куриная грудка
- Брокколи
- Лук
- Чеснок
- Соевый соус
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте вместе с куриной грудкой.
3. Поместите брокколи в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.
4. Добавьте отваренную брокколи к куриной грудке и перемешайте.
5. Приправьте блюдо соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Тушите все вместе еще несколько минут.
6. Готовое блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с гарниром из риса или картофельного пюре.
Приятного аппетита!