Жареный сыр халуми - это традиционное блюдо кипрской кухни, которое пользуется популярностью во многих странах. Основным ингредиентом является сыр халуми, который обладает особой структурой и отлично подходит для жарки.




















:max_bytes(150000):strip_icc()/halloumi-cheese-on-grill-getty-0621-2000-b0b6d2de06ac464c803e46e86db65505.jpg)


















Как приготовить жареный сыр халуми
Для приготовления жареного сыра халуми вам понадобится:
- Сыр халуми - 200 грамм
- Растительное масло - для жарки
1. Нарежьте сыр халуми на тонкие ломтики.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Обжарьте ломтики сыра халуми с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Готовый жареный сыр халуми подавайте горячим, нарезав его на порционные кусочки.





:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__07__20140710-cheeses-you-can-grill-queso-panela-grilled-joshua-bousel-97bef345fe9645518b30f5c16e6a7e53.jpg)












/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2014__07__20140711-grilled-strawberry-and-halloumi-salad-joshua-bousel-442f7480652640a6a5e0c06ee6c8d57d.jpg)




















Подача жареного сыра халуми
Жареный сыр халуми отлично сочетается с свежими овощами, зеленью и соусом на основе оливкового масла. Вы можете подать его в виде закуски или в качестве основного блюда, добавив к нему гарнир из овощей или картофельных долькой.
Приятного аппетита!