Салат Цезарь

Салат Цезарь - популярное блюдо, которое возникло во второй половине XX века. Он стал классикой среди салатов и завоевал популярность во всем мире.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Classic Caesar Salad

16

17

18

19

20

21

22

Cesar Salad

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

Ингредиенты:

Для приготовления салата Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе - 2 штуки
• Салат Айсберг - 1 головка
• Сухарики - 1 стакан
• Пармезан - 100 г
• Яйца - 2 штуки
• Майонез - 4 столовые ложки
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

Новиков групп Chicken Caesar Salad

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

Айсберг для Цезаря

63

64

65

66

67

68

69

70

71

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Разломайте салат Айсберг на небольшие листочки и выложите их на тарелку.

3. Посыпьте салат сухариками и тертым пармезаном.

4. Сварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте их кубиками.

5. Приготовьте соус: смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.

6. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

7. Украсьте салат кусочками обжаренного куриного филе.

Готовый салат Цезарь готов к подаче! Приятного аппетита!