Арбузное мороженое со сливками - это идеальное летнее лакомство, которое подарит вам свежесть и удовольствие в жаркий день. Кремовое и освежающее, оно станет отличным дополнением к вашему летнему меню.
Рецепт арбузного мороженого со сливками
Для приготовления арбузного мороженого со сливками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм арбуза
- 200 мл сливок
- 100 грамм сахара
- Сок половины лимона
1. Арбуз очистите от кожуры и семечек, нарежьте его кубиками и поместите в морозильную камеру на 2 часа.
2. Сливки смешайте с сахаром и лимонным соком, взбейте до образования пиков.
3. Выньте замороженные арбузные кубики из морозильной камеры и переложите их в блендер. Измельчите до состояния пюре.
4. Добавьте взбитые сливки к арбузному пюре и аккуратно перемешайте.
5. Получившуюся смесь переложите в контейнер и поставьте в морозильник на 4-6 часов.
6. Перед подачей арбузное мороженое со сливками можно украсить кусочками арбуза или мятой.
Арбузное мороженое со сливками готово! Насладитесь его нежным вкусом и освежающим ароматом вместе с друзьями и близкими.