Паста карбонара с беконом и сливками

Паста карбонара с беконом и сливками - это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Оно отличается нежным сочетанием сливок и соленого бекона, что придает ему особый вкус и аромат.

1

2

3

4

5

6

Cheesemania pizza pasta Щелковская ланч

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Спагетти папарделли Аль Сальмоне

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Ингредиенты:

- Спагетти - 200 г

- Бекон - 150 г

- Сливки - 100 мл

- Яйца - 2 шт

- Пармезан - 50 г

- Чеснок - 2 зубчика

- Соль и перец - по вкусу

41

42

43

Pasta title Sehring

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

Penne Rigate карбонаре

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

Спагетти ветчиной и сыром горгонзола

68

69

70

71

72

73

Феллини гнезда папарделле

74

75

76

77

78

79

80

81

Приготовление:

1. В крупной кастрюле, на среднем огне, сварите спагетти до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2. На среднем огне в сковороде обжарьте нарезанный бекон до золотистой корочки.

3. В отдельной миске смешайте сливки, яйца, тертый пармезан, измельченный чеснок, соль и перец.

4. Добавьте смесь сливок в сковороду с беконом и перемешайте.

5. Добавьте вареные спагетти в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы каждая нить пасты была покрыта соусом.

6. Готовьте пасту карбонара на среднем огне еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет.

7. Подавайте пасту карбонара с беконом и сливками горячей, посыпав пармезаном сверху.

Приятного аппетита!