Австрийский медовый торт - это изысканное лакомство, которое порадует любителей сладостей. Нежные слои медового бисквита, пропитанные ароматным сиропом, сочетаются с нежной медовой начинкой, создавая неповторимый вкусовой опыт.
Рецепт приготовления
Для приготовления австрийского медового торта вам понадобятся:
- 250 г муки
- 200 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. имбиря
- 1 ч.л. молотой гвоздики
- 1 ч.л. соды
- 200 мл горячего молока
- 200 г вареной сгущенки
- 200 г сливок
- 100 г грецких орехов
1. Смешайте муку с разрыхлителем, корицей, имбирем и гвоздикой.
2. В другой миске взбейте мед с сахаром, маслом и яйцами.
3. Добавьте соду в горячее молоко, затем соедините с мукой и медовой смесью.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут.
5. Пока бисквит остывает, смешайте вареную сгущенку и сливки.
6. Разрежьте бисквит на два пласта, пропитайте их медовым сиропом и накройте кремом.
7. Украсьте торт грецкими орехами.
Торт австрийский медовый готов! Насладитесь его великолепным вкусом и ароматом в компании друзей и близких, а фотографии этого прекрасного десерта помогут вам передать его красоту.