Желаете приготовить нежный и освежающий десерт с вишней? Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Но результат точно стоит того!
Ингредиенты:
- 500 г свежей вишни
- 200 мл воды
- 100 г сахара
- 10 г желатина
Приготовление:
1. Отделите косточки от вишни и положите ягоды в блендер.
2. Взбейте вишню в блендере до получения однородной массы.
3. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут.
4. Добавьте желатин в кипящую сахарную воду и перемешайте до полного растворения.
5. Смешайте вишневое пюре с желатиновым раствором и разлейте по формочкам.
6. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов, чтобы десерт застыл.
7. При подаче украсьте десерт свежими вишнями или мятой.
Приятного аппетита!