Американский яблочный пирог - это классическое домашнее лакомство, которое всегда пользуется популярностью. Сочные яблоки, сладкое тесто и ароматные специи создают неповторимое сочетание вкусов.
Ингредиенты:
- Свежие яблоки - 4 штуки
- Мука - 200 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Корица - 1 чайная ложка
- Соль - 1/2 чайной ложки
Приготовление:
1. В первую очередь, нужно приготовить яблоки. Очистите и нарежьте их на тонкие ломтики.
2. Подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, сахар, сливочное масло, яйцо, ванильный экстракт, корицу и соль. Перемешивайте до получения однородного теста.
3. Разделите тесто на две равные части. Одну часть разместите в форме для печенья, создавая основу пирога. Покройте основу яблоками.
4. Накройте яблочное начинку второй частью теста, создавая верхнюю часть пирога.
5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, до золотистой корочки.
6. Остудите пирог перед подачей. Подавайте пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Вот и всё! Ваш американский яблочный пирог готов к употреблению. Приятного аппетита!