Американский пирог с вишней - это классический десерт, который завоевал популярность во всем мире. Идеальное сочетание сладкой вишни и нежного теста делает этот пирог незабываемым.
Ингредиенты:
- 300 грамм вишни
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванильный сахар по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
2. Добавьте сливочное масло и взбейте до получения крошек.
3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте ванильный сахар.
4. Смешайте яичную смесь с крошками и тщательно перемешайте.
5. Выложите половину теста в форму для пирога.
6. Равномерно распределите вишню по тесту.
7. Покройте вишню оставшимся тестом.
8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
9. Подавайте пирог с вишней теплым или остывшим.
10. Приятного аппетита!