Мясо тушеное крупным куском

15 августа 2023 / 0 комментариев / 54 просмотра

Мясо тушеное крупным куском - это классическое блюдо, которое можно приготовить из различных видов мяса: говядины, свинины, баранины и даже птицы. Это блюдо отличается нежностью и сочностью, так как мясо тушится в собственном соку под крышкой.

Жареное мясо
1
Мясо по абхазски
2
Мясо тушеное крупным куском
3
Говядина тушеная
4
Говядина тушеная
Мясо тушеное крупным куском
5
Говядина в духовке
6
Говядина в духовке
Тушеное мясо
7
Тушеное мясо
8
Говядина тушеная на тарелке
9
Говядина тушеная на тарелке
Каурма
10
Каурма
Мясо тушеное крупным куском
11
Лопатка говяжья
12
Лопатка говяжья
Корейка тушеная
13
Корейка тушеная
Томленое мясо
14
Блюдо тушеное мясо кабана
15
Мясо тушеное крупным куском
16
Мясо тушеное крупным куском
17
Тушенка говяжья мясо
18
Томленая говяжья грудинка
19
Томленая говяжья грудинка
Говядина в утятнице
20
Говядина в утятнице
Фрикандо из телятины
21
Фрикандо из телятины
Мясо тушеное крупным куском
22
Говяжьи ребра
23
Говяжьи ребра
Ребра говяжьи шорт рибс
24
Ребра говяжьи шорт рибс
Говядина для тушения ~ 700г
25
Говядина для тушения ~ 700г
Говядина с черносливом в духовке в фольге
26
Говядина с черносливом в духовке в фольге
Свиная шейка в духовке
27
Свиная шейка в духовке
Кусок мяса в духовке
28
Кусок мяса в духовке
Свинина в мультиварке кусочками
29
Свинина в мультиварке кусочками
Мясо тушеное крупным куском
30
Ростбиф говяжий демиглас
31
Ростбиф говяжий демиглас
Блюда из тушеного мяса
32
Блюда из тушеного мяса
Баранина духовая
33
Баранина духовая
Мясо тушеное крупным куском
34
Мясо тушеное крупным куском
35
Запеченная телятина
36
Запеченная телятина
Мясо в духовке
37
Мясо в муке
38
Буженина
39
Буженина
Мясо тушеное шпигованное
40
Аргентинский стейк Рибай
41
Аргентинский стейк Рибай
Мясо с черносливом
42
Баранина тушеная шпигованная
43
Баранина тушеная шпигованная
Нарезанная говядина
44
Нарезанная говядина
Запечённая говядина в духовке
45
Запечённая говядина в духовке
Запеченная говядина
46
Запеченная говядина
Большой кусок мяса в духовке
47
Большой кусок мяса в духовке
Нежнейшая запеченная говядина
48
Нежнейшая запеченная говядина
Блюда из говядины
49
Блюда из говядины
Жареное мясо
50
Роаст биф 19 века
51
Роаст биф 19 века
Медвежье мясо жареное
52
Жаркое из свинины
53
Жаркое из свинины
Мясо марала
54
Зауербратен Sauerbraten
55
Зауербратен Sauerbraten
Гуляш из телятины с подливкой
56
Гуляш из телятины с подливкой
Филе Миньон прожарка
57
Филе Миньон прожарка
Бефстроганов с картофельным пюре
58
Бефстроганов с картофельным пюре
Свиные ребрышки в томатном соусе
59
Свиные ребрышки в томатном соусе
Мясо тушеное крупным куском
60
Венский гуляш
61
Венский гуляш
Тушенка домашняя
62
Тушенка домашняя
Гарнир к стейку Рибай
63
Гарнир к стейку Рибай
Свинина в кастрюле
64
Свинина в кастрюле
Бразато Аль Бароло
65
Бразато Аль Бароло
Сочная тушеная говядина кусками
66
Сочная тушеная говядина кусками
Тушенка домашнего приготовления
67
Тушенка домашнего приготовления
Говядина с черносливом тушеная на сковороде
68
Говядина с черносливом тушеная на сковороде
Мясо тушеное крупным куском
69
Лилибж
70
Лилибж
Кусочки теста с мясом
71
Кусочки теста с мясом
Томленая говяжья грудинка
72
Томленая говяжья грудинка

Процесс приготовления

Для приготовления мяса тушеного крупным куском вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мясо крупным куском - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приправы - по вкусу

1. Нарежьте лук и морковь крупными кусками.

2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и тушите ее вместе с луком до мягкости.

4. Отдельно обжарьте кусок мяса со всех сторон до золотистой корочки.

5. Положите обжаренное мясо в кастрюлю к луку и моркови.

6. Приправьте мясо солью, перцем и другими приправами по вкусу.

7. Залейте мясо небольшим количеством воды и тушите под крышкой на медленном огне около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

8. Подавайте мясо тушеное крупным куском горячим, украсив зеленью.

Теперь вы готовы приготовить вкусное мясо тушеное крупным куском с помощью нашего подробного рецепта и множества фотографий!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.