Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и необычным блюдом? Попробуйте приготовить блины с семгой и творожным сыром! Это прекрасная комбинация нежного теста, сладкого творожного сыра и ароматной семги.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Молоко - 400 мл
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 2 ст. ложки
- Соль - 1/2 ч. ложки
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Творожный сыр - 200 г
- Семга - 150 г
- Зелень - для украшения
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль. Взбейте до получения однородного теста.
2. Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
3. Обжаривайте блин с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните его и готовьте еще несколько минут.
4. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не получите все блины.
5. На каждый блин нанесите творожный сыр и кусочек семги. Сложите блины пополам и украсьте зеленью.
6. Подавайте блины с семгой и творожным сыром теплыми. Приятного аппетита!