Блины - это традиционное русское блюдо, которое можно приготовить в разных вариациях. В данной статье мы расскажем вам о варианте блинов с икрой и творожным сыром.
Ингредиенты
Для приготовления блинов с икрой и творожным сыром вам понадобятся:
- Мука - 200 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ст. ложка
- Сливочное масло - для жарки
- Икра - по вкусу
- Творожный сыр - по вкусу
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, соль и сахар. Размешайте до получения однородного теста.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.
3. Ложкой вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
4. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте блины с икрой и творожным сыром, добавляя икру и сыр на свой вкус.
Наши блины с икрой и творожным сыром готовы! Приятного аппетита!