Хотите разнообразить свой завтрак? Попробуйте приготовить вкусный скрэмбл с лососем и авокадо! Это блюдо отличается нежным вкусом и богатым составом, а его приготовление не займет у вас много времени. В данной статье мы подробно расскажем вам, как приготовить этот вкусный завтрак и поделимся шаг-за-шагом фотоинструкцией.
Ингредиенты:
- Лосось (свежий или замороженный) - 200 г
- Яйца - 4 шт
- Авокадо - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2: Нарежьте лосось и лук мелкими кубиками. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте его тонкими ломтиками.
Шаг 3: В сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Шаг 4: Добавьте лосось в сковороду с луком и обжарьте его до готовности.
Шаг 5: Взбейте яйца в отдельной миске, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6: Вылейте взбитые яйца в сковороду со лососем и луком. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне до готовности яиц.
Шаг 7: Подавайте скрэмбл с лососем и авокадо на гарнире из свежих овощей или тостами.
Приятного аппетита!