Брускетта с авокадо

Брускетта с авокадо - это прекрасное сочетание хрустящего хлеба и нежного авокадо. Это блюдо идеально подходит для легкого завтрака или вечерней закуски. Добавление авокадо придает брускетте кремовость и богатый вкус.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

Вайн Релиджн

18

19

Брускетту

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

Брускетты с паштетом

30

31

32

Французский Тартин

33

Капрезе кростини

34

35

36

Ингредиенты:

- Хлеб (лучше всего использовать хлеб с твердой коркой)

- Авокадо (взятое поспевшее)

- Лимонный сок

- Соль и перец

- Оливковое масло

- Чеснок (по желанию)

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

Тост с рикоттой и томатами

48

49

50

ПП брускетты

51

Кростини с беконом

52

53

54

55

56

57

58

59

60

Брускетты с бурратой

61

62

Брускетты с вялеными томатами

63

64

Брускетты с гуакамоле и креветками

65

66

67

68

69

70

71

72

Приготовление:

1. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и поджарьте их на гриле или на сухой сковороде до золотистой корочки.

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Добавьте немного лимонного сока, соль и перец по вкусу.

3. Пюрируйте авокадо вилкой или с помощью блендера до получения однородной массы.

4. Если вы хотите добавить чеснок, разрежьте его пополам и натрите им хлеб.

5. Смажьте каждый ломтик хлеба пюре авокадо. Посыпьте сверху оливковым маслом и по желанию добавьте немного соль и перец.

6. Подавайте брускетту с авокадо сразу же, чтобы сохранить хрустящую текстуру хлеба.

Приготовьте брускетту с авокадо и наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом. Приятного аппетита!