9 августа 2023 /
0 комментариев
/
59 просмотров
Шоколадные капкейки - это идеальное лакомство для всех любителей шоколада. Насыщенный шоколадный вкус, нежное тесто и обильная порция шоколадного глазура - все это делает эти капкейки настоящими гастрономическими шедеврами.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
Рецепт мега шоколадных капкейков
Для приготовления мега шоколадных капкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 50 г какао-порошка
Шаги приготовления:
- Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную смесь и тщательно перемешайте.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и какао-порошок.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-шоколадную смесь и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
- Распределите тесто по формочкам для капкейков, заполнив их на 2/3.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
- После остывания украсьте капкейки шоколадной глазурью, посыпьте шоколадными крошками или украсьте по своему вкусу.
Теперь у вас есть все необходимые знания и рецепт, чтобы приготовить вкуснейшие мега шоколадные капкейки. Приятного аппетита!