Шоколадные блины с бананом - это вариант классического рецепта блинов, обогащенный шоколадным вкусом и ароматом спелого банана.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 спелый банан
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске взбейте молоко, яйцо и растительное масло.
3. Постепенно вливайте смесь из молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
6. Нарежьте банан тонкими кружочками и выложите их на половину поверхности блина.
7. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Подавайте готовые шоколадные блины с бананом теплыми с медом, сиропом или взбитыми сливками.
